英国食品和饮料行业用水量减少 16%

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根据联邦众议院承诺 2013 年进度报告，2007 年至 2012 年间，包括可口可乐企业、亨氏和雀巢在内的英国食品和饮料制造商的用水量（不包括产品用水量）集体减少了16.1%。

FHC于 2008 年推出，是一项自愿协议，旨在帮助英国食品和饮料行业到2020年将总体用水量减少 20%。公司绝对用水量减少 16.1%，相当于 740 万立方米(m3)，FHC 说。

除了绝对减少量之外，签署国还减少了每吨产品的 电话号码清单 用水量（不包括产品中的用水量），与 2007 年基准相比减少了 20.9%，即每吨产品减少了 0.52 立方米。FHC 表示，这些工厂的产量在同一报告期内增长了 6.1%。

例如，自 2007 年以来，家禽生产商 Moy Park 的 FHC 工厂的绝对用水量减少了 17%，同时总产量增加了 19%。

在参观 Moy Park 工厂期间，发现了 FHC 所描述的各种“快速获胜和创新解决方案”，包括将反渗透浓缩液回收到热水箱中以供再利用；软化剂再生液的回收用于低等级洗涤；安装泡沫和清洁机器，优化场地清洁流程。



报告称，2012 年 1 月至 2013 年 6 月期间，有 9 家新公司签署了 FHC，使签署方总数达到 71 家，遍布 294 个活跃站点。

FHC 自愿协议由废物和资源行动计划 (WRAP)、英国食品和饮料联合会、英国乳制品公司和英国环境署管理，并由 Hyder Consulting 管理。所有签署FHC的公司都同意为食品和饮料行业的减水目标做出贡献。

根据2011 年进度报告， 2010 年至 2007 年间，FHC 成员减少了约 6.07 亿加仑，即 12% 。